Ingredientes
1 l de leche
250 g de arroz
100 g de azúcar
1 limón
1 canela en rama
2 cucharadas de canela en polvo
Preparación.Pon en un cazo al fuego con abundante agua y cuando comience a hervir echa el arroz.
Déjalo 10 minutos y apaga el fuego.
En otro cazo pon a fuego lento la leche y el azúcar dándole vueltas para que se disuelva.
Cuando la leche comience a hervir, añádele el arroz escurrido, el azúcar la canela en rama y la piel de limón cortada finamente.
Déjalo hervir suavemente durante 15 minutos después de los cuales lo echarás a una fuente plana, Espolvoreándolo con canela molida.
Comments
Post a Comment